25 Gen Zafferano
Il grande classico: quello allo zafferano è il Mozart dei risotti, il Charlie Chaplin dei primi. Piace a tutti, ai grandi come ai piccini, ai gourmet come ai trangugiatori frettolosi. ...
Blog/News
15 Gen Carciofi
Gennaio è il mese perfetto per i carciofi. E anche per gustarsi un caldo e profumatissimo risotto ai carciofi. Come lo prepariamo per 4 fortunatissime persone?...
11 Gen Piselli
Il classico “risi e bisi” della tradizione veneta. Un piatto semplice, veloce e gustosissimo, ideale per la cena in una fredda sera d’inverno....
11 Gen A ogni piatto il riso giusto
Quale riso è il migliore per fare il risotto? E per la minestra? Per l’insalata di riso? Per i dolci?...
11 Gen Porri
Il risotto ai porri è un gusto deciso, ideale per l’inverno....
08 Gen Fagioli
Il classico “risi e bisi” della tradizione veneta. Un piatto semplice, veloce e gustosissimo, ideale per la cena in una fredda sera d’inverno....