06 Ott Risotto con peperoni e acciughe
Dal ricettario Risotti d'Autore di Stefano Paganini, una ricetta perfetta per questi giorni in cui i peperoni sono gustosamente di stagione...
Blog/News
02 Ott Risotto porcini e mele verdi
Dal ricettario risotti d’autore di Stefano Paganini, iniziamo con un risotto tipicamente autunnale...
02 Ott Risotto alla parmigiana croccante
Dal ricettario risotti d’autore di Stefano Paganini, un grande classico rivisitato con gusto...
17 Lug Risotto Aglio Olio e Acciughe
Lista degli ingredienti: cortissima. Tempo di preparazione: velocissimo. Difficoltà: zero. Piacere di gustare questo risotto: altissimo....
17 Lug Frittata di Riso
Un po' frittata, un po' quiche, soprattutto originale. Una ricetta che arriva da lontano nel tempo...
17 Lug Insalata di Riso Vegana
Solo ingredienti vegetali, per un'insalata di riso capace di conquistare tutti, anche chi non sa cosa significa la parola "vegano"....