19 Ott Dolci tentazioni di Vialone Nano
Riso e latte è un abbinamento dolce che ci arriva dalla storia più antica e più semplice del gusto. È una base perfetta su cui aggiungere elaborazioni creative, come questa...
Blog/News
19 Ott Insalata di riso vegetarianissima
Per tutti i nostalgici dell’estate, ecco l’Insalata di Riso Vegetarianissima di Stefano Paganini....
19 Ott Riso Basmati, galletto ed erbe aromatiche
Un riso aromaticissimo, profumi d’Oriente e di natura, un piatto unico nato dalla creatività di Stefano Paganini. La buona notizia in più? La ricetta è facile facile...
12 Ott Riso Integrale al profumo di mare
Da Risotti d'Autore di Stefano Paganini, una ricetta che accosta le cozze al sapore intensamente autentico del riso Integrale, con in più il tocco fresco dei germogli...
12 Ott Riso Ermes con agnello e menta
La nuova ricetta da Risotti d'Autore di Stefano Paganini: un piatto unico in cui si incontrano sapori che spaziano dal Piemonte all'Inghilterra alle suggestioni d'Oriente...
09 Ott Riso Venere, spada e frutti rossi
Una nuova ricetta da Risotti d'Autore, in cui la dolcezza aromatica del riso Venere si accosta al sapore deciso dello spada e alla freschezza dei frutti di bosco...