16 Mar Grazie del riso, nonna!
Entriamo in cucina e saliamo sulla macchina del tempo. Un viaggio nelle papille gustative del cuore. Insieme al Riso Roma....
Grazie del riso, nonna!
10 Mar Risotto con zucchine e roast beef
Leggerezza, freschezza, rapidità: cosa vuoi di più da un risotto?...
07 Mar Riso Venere con Gamberi e Zucchine
Il bello di questo piatto è che si può gustare caldo come un risotto tradizionale, e anche freddo, a mo’ di insalata di riso....
01 Feb Minestre e Minestroni
Se guardiamo il calendario dovremmo essere nel cuore dell’inverno. Se guardiamo il termometro siamo in primavera avanzata. Comunque, è il momento di goderci un minestrone di riso classico, dei bei tempi quando l’inverno era davvero inverno e il minestrone davvero minestrone. ...
11 Gen A ogni piatto il riso giusto
Quale riso è il migliore per fare il risotto? E per la minestra? Per l’insalata di riso? Per i dolci?...
04 Gen Crocchette
Le crocchette di riso sono un perfetto finger food, uno stuzzichino, un antipasto, un primo piatto per i bambini....
02 Gen Cioccolato
Riso e cioccolato è un abbinamento delizioso. Scopriamo come gustarlo al meglio preparando una torta semplice e deliziosa....
22 Dic Easy Risi Christmas: Budino di Riso e Cioccolato
Dimentica le bustine di budino pronto: almeno a Natale prendiamoci il piacere di fare un budino come si deve. Il bello è che è facile e veloce; il buono è che è tutto un altro gusto....