g. 100
Gallette Bio di Mais
Solo mais italiano proveniente da agricoltura biologica. A basso contenuto di grassi e senza glutine.
Il loro gusto tipico di polenta è perfetto per creare stuzzicanti tartine di grande effetto. Ad esempio con il pesto, i formaggi, i salumi (in particolare il lardo) le salsine da bruschetta, o semplicemente spalmate con uno strato di buon ragù.
ISTRUZIONI DI COTTURA
La dose per preparare la polenta per 1 persona è 130 grammi di farina in mezzo litro di acqua salata, per 4/5 minuti di cottura circa.
Se vuoi cucinare tutta la confezione da 600 grammi, devi usare 2,4 litri d’acqua. E la polenta avanzata è buonissima fatta al forno o impanata e fritta.
Qualche idea per guarnirle?
mozzarella, pomodoro e origano
tonno e maionese
prosciutto crudo e sedano
formaggio spalmabile e gamberetti
salmone e gorgonzola
ricotta e pomodori secchi