06 Mar RisOTTO Rosé di Fragole
Il rosé dello spumante, il rosso delle fragole: tonalità delicatamente pastello, che rispecchiano un sapore fine, elegante, armonioso....
Blog/News
05 Mar RisOTTO con Cavolo Rosso, Mele e Fontina
Il cavolo rosso è ovviamente di colore rosso. Per ottenere una tonalità rosata cosa dobbiamo aggiungere al rosso? Il bianco....
04 Mar RisOTTO con il Rosa della Barbabietola
Alzi la mano chi non ha mai assaggiato la barbabietola. Siete in tanti. E non sapete cosa vi siete persi....
03 Mar Risotto al salmone e pompelmo
Il rosa del salmone e del pompelmo in un risotto fresco e gustoso...
03 Mar È lunedì mattina e ho riso
Una storia fatta di teatro, di gusto, di storie. Il progetto di Assemblea teatro insieme a Il Buon Riso...
23 Feb Gli abbinamenti perfetti riso-vino
Si dice da sempre che “Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino”. Ma il problema è: quale vino?...